In hunderten Farben bricht sich das Sonnenlicht, wenn es durch das Dach des Vertical Panorama Pavilions auf dem Weingut Donum Estate fällt. Genau hier finden regelmäßig Weinproben statt und die Gäste können inmitten des Lichtspiels die edlen Tropfen des Weinguts genießen.
Weinproben in besonderer Atmosphäre auf dem Donum Estate
Mitten im Sonoma Valley, einem Weinanbaugebiet in Kalifornien, liegt das Weingut The Donum Estate. Hier wachsen verschiedene Traubensorten aneinandergereiht in den hügeligen Weinbergen, Schafe grasen zwischen den Reben, Olivenbäume durchziehen die Landschaft. Wer dem Weingut einen Besuch abstattet, kann nicht nur durch die herrliche Natur spazieren, sondern auch eine Weinprobe unter dem Regenbogen erleben: Das Berliner Architekturbüro Studio Other Spaces hat für das Weingut den Vertical Panorama Pavilion designt, wo seither die Weinverkostungen stattfinden.
Der Pavillon besteht aus 832 quadratischen Glaspaneelen, die in 24 verschiedenen Farben leuchten. Wenn die Sonne durch das Glas fällt, wirft sie das Licht in Blau-, Rot- Grün- und Gelbtönen zurück auf den Boden und es erweckt den Eindruck, als stünde man direkt unter einem Regenbogen. Unter dem Dach des Pavillons befinden sich Tische und Bänke hinter gewundenen Mauern aus Backsteinen. Hier können es sich die Gäste für ihre Weinverkostung gemütlich machen.
Inspiriert von den Farben des Weinguts
Die Farben des Vertical Panorama Pavilions spiegeln die Landschaft des Weinguts wider, die Sonne, den Wind, den Boden, den Regen, all das fließt in den bunten Glaspaneelen zusammen und ergibt den kegelförmigen Unterschlupf. „Dieser Pavillon vereint perfekt unsere Leidenschaften zwischen Wein, Natur und Kunst, Design und Architektur“, sagen Mei und Allan Warburg, die Eigentümer des Weinguts. 2019 sind die beiden das erste Mal mit Olafur Olliason, einem der Gründer von Studio Other Spaces, durch die Weinberge gelaufen: „Die Sonne gab ein kontrastreiches Farbspektrum ab, wir nahmen einen Schluck von unserem Pinot Noir, und in diesem Moment war der Vertical Panorama Pavilion geboren.“
Eine Weinprobe unter dem Regenbogen können Gäste über die Website des Weinguts buchen, dabei gibt es verschiedene Angebote ab 100 Dollar pro Person. Bei jeder Weinprobe wird der Wein in mundgeblasenen Gläsern serviert, dazu gibt es Oliven von den Olivenhainen des Weinguts und andere kleine Köstlichkeiten. Neben dem Vertical Panorama Pavillon befinden sich auf dem Weingut übrigens noch mehr als 50 weitere Skulpturen und Kunstwerke, darunter eine riesige Spinne und ein gepunkteter Kürbis der japanischen Künstlerin Yayoi Kusama.
Katrin hat in Berlin Publizistik studiert und schreibt seit drei Jahren als Redakteurin im Lifestyle-Bereich. Wenn sie nicht gerade die weite Welt bereist, übt Katrin Kopfstand auf ihrer Yogamatte, oder ist auf der Suche nach den neuesten Innovationen und Health-Trends. Deshalb schreibt sie bei kronendach für die Rubriken Travel, Mindfulness und Zeitgeist. Nach Feierabend findet man sie meistens mit einer Matcha Latte in der Hand durch die Straßen Hamburgs spazieren.
