Breakfast
Overnight Oats mit Joghurt und Feigen
Overnight Oats mit Joghurt und Feigen sind gesund, einfach zuzubereiten und leck...
Sweets
Vegane Brownies
Brownies sind das Komfort-Food schlechthin und kommen immer gut an. Auch vegan s...
Breakfast
Breakfast Tacos mit veganem Rührei
Tacos kann man zu jeder Tageszeit genießen – auch morgens! Mit diesen veganen Br...
Breakfast
Veganer Schokoaufstrich
Vegane Schokocreme aus Kircherbsen? Klingt komisch, schmeckt aber köstlich und i...
Lunch
Veganes Thunfisch-Sandwich
Thunfisch-Sandwiches sind ein beliebtes Fingerfood, wenn es mittags mal schnell ...
Breakfast
Ananas-Smoothie
Die Ananas gilt als echte Vitaminbombe, ihre Nährstoffe und Antioxidantien wirke...
Breakfast
Vegane Zimtschnecken
Zimtschnecken eignen sich hervorragend als süßer Eye-Catcher für dein Frühstücks...
Lunch
Quinoa Goreng
Wir bereiten den indonesischen Klassiker ohne Reis, aber mit Quinoa zu. Das Pseu...
Lunch
Englische Pilz-Pies mit zerdrückten Erbsen
Pies sind in England ein beliebtes Pub-Food. Unsere vegane Variante bringt ein b...
Lunch
Rotes Blumenkohl-Tofu-Curry
Im Sommer haben Bohnen und Blumenkohl ihre Hochsaison. Da kommt dieses würzige C...
Lunch
Tofu-Larb mit knusprigem Reispapier
Larb ist ein traditioneller Salat aus Laos und einigen Regionen Thailands. Obwoh...
Lunch
Quesadillas mit Erbsen, veganer Ziegenkäse und Minze
Erbsen und Minze werden in der klassischen Küche häufig gepaart, und auch in ein...
Lunch
Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Der Nudel-Klassiker im neuen Gewand: vegan, köstlich und ruckzuck auf den Tisch ...
Lunch
Kohlrabi-Süßkartoffel-Rösti
Es muss nicht immer Kartoffel sein: Unsere veganen Gemüse-Rösti sparen Kohlenhyd...
Lunch
Spinat-Ricotta-Muschelnudeln
Die vegane Spinat-Ricotta-Füllung bekommt durch Minze und Basilikum einen extra ...
Lunch
Pad-Thai-Salat
Ein Pad-Thai-Salat enthält viel frisches Gemüse und ist ein asiatischer Klassike...
Lunch
Natur-Reis-Pfanne mit Pilzen und Grünkohl
Kurz gegarter Grünkohl schmeckt nicht nur ausgezeichnet, er ist auch wahres Supe...
Lunch
Eggplant Parmigiana Sandwiches
Eine runde Sache: der Italo-Amerikanische „Meatball-Sandwich“ in einer veganer V...
Lunch
Vegane Auberginen-Tarte
Diese Tarte kombiniert orientalische Aromen mit leicht süßlichen Auberginen und ...
Lunch
Penne mit Süßkartoffeln und Kürbiskernpesto
Knackiger Spargel harmoniert mit Süßkartoffeln, das würzige Pesto sorgt für Tief...
Lunch
Mais-Zucchini Enchiladas
Viel Gemüse locker eingewickelt und mit scharfe Tomatensauce gebacken sorgen für...
Lunch
Avocado Salat – Caesar Style
Der Klassiker im neuen Gewand. Mit Avocado wird daraus ein Superfood-Salat mit S...
Lunch
Schnelle Saté Nudeln mit Tofu
Asiatische Nudeln mit Tofu sind schnell zu kochen und mit diesem Rezept einfach ...
Lunch
Omelett mit Avocado und Feta
Du bist hungrig und hast keine Zeit zu kochen? Mit wenigen Handgriffen ist diese...
Lunch
Zucchini-Spaghetti und Grünes Pesto
Du kannst dieses Gericht roh oder in einer Pfanne leicht erhitzt genießen, wenn ...
Lunch
Thai-Nudelsalat
Dieser frische, vegane Thai-Nudelsalat ist schnell zubereitet und ein leichter S...
Lunch
Ofenmöhren mit Mandel-Dukkah und veganem Feta
Ofenmöhren mit Mandel-Dukkah und veganem Feta lassen sich schnell und einfach zu...
Lunch
Zimtige Süsskartoffeln aus dem Ofen
Süßkartoffeln sind ein erdiges und erdendes Gemüse. Reich an Ballaststoffen und ...
Sweets
Macadamia-Dukkah
Unsere Gewürzmischung enthält Macadamianüsse und Mandeln, die reich an Antioxida...
Lunch
Schnelle vegane Käse-Makkaroni
Käse-Makkaroni gehören zu den Klassikern in der Veggi-Küche. Mit diesem Rezept l...
Lunch
Gerösteter Blumenkohl mit Zitrone
Blumenkohl ist eine gute Quelle für die Vitamine B 6, C und K, für Ballaststoffe...
Lunch
Warmer Brokkoli-Salat mit Grünkohl und Mandeln
Ein veganes Wellness-Rezept, das so belebend wie lecker ist! Es kann allein oder...
Lunch
Ribollita
Die Ribollita ist ein italienscher Eintopf mit Gemüse. Schnell gemacht und einfa...
Lunch
Gemüsesalat mit Reis, Bohnen, Sesam und Tamari-Dressing
Dieser leckere vegane Reissalat mit gesundem, braunen Reis und Gemüse, ist in we...
Lunch
Gegrillte Rosmarin-Zucchini
Rosmarin enthält einige der gleichen aromatischen Verbindungen wie andere Küch...
Sweets
Schokokuchen ohne Mehl
Ein Schokokuchen ohne Mehl und mit viel Schokolade? Hier findest du ein einfache...
Sweets
In Rosenwasser pochierter Rhabarber mit Baiser Eiscreme
In nur 10 Minuten bringst du mit dieser frischen und fruchtigen Kombination vers...
Lunch
10-Minuten Ratatouille
Dieses schnell zubereitete und leckere vegane Ratatouille wird mit diesem Rezept...
Sweets
Apfel-Crumble
Ballaststoffreiche Äpfel sind für ein gesundes Verdauungssystem unerlässlich. Da...
Breakfast
Müsli im Bircherstil
Dieses gesunde Müsli ist reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen....
Sweets
Dattelpudding aus dem Schongarer
Einfach alle Zutaten in den Schongarer geben und dabei zusehen wie ein schmackha...
Breakfast
Apfel-Zimt-Brot
Ein zuckerfreies Apfel-Zimt-Brot mit komplexen Kohlenhydraten gibt Energie und h...
