Portionen
1
Zubereitungszeit
5 Min.
- 2
- Bananen in Stücke geschnitten und gefroren
- 700 ml
- Mandelmilch
- 3 TL
- Erdnussbutter
- 2 TL
- Kokosraspeln
- 2 TL
- Kakaopulver
- 2 TL
- Kürbiskerne
- 2 TL
- Sonnenblumenkerne
- 2 TL
- Chiasamen
- 2 TL
- Granola
- 1
- reife Banane
Eine Smothie Bowls mit Banane und Kokos ist einfach und schnell zubereitet und liefert dir Energie für den Tag. Ein passendes Breakfast-Rezept findest du hier.
Zubereitung der Smoothie Bowl mit Banane und Kokos
Schritt 1 – Frozen Banane mixen
Gefrorene Banane, Kakaopulver, Mandelmilch und einen 1 TL Erdnussbutter in einen Mixer geben.
Schritt 2 – Zutaten vermengen
Den Inhalt in eine Schüssel füllen und reife Banane in Stücke schneiden.
Schritt 3 – Smoothie Bowl toppen
Die Smoothie Bowl mit Banane und den anderen Zutaten nach Belieben toppen.
Was ist eine Smoothie Bowl
Anders als bei normalen Smoothies, wird der Smoothie nicht aus einem Glas getrunken, sondern aus einer Schüssel gegessen. Die Smoothies können nach Belieben mit verschiedenen Toppings garniert werden. Zum Beispiel mit frischen Früchten, Granola, Kernen, Superfoods oder Peanutbutter. Die Smoothie Bowls als Breakfast lassen sich je nach Rezept einfach und schnell zubereiten. Eine Besonderheit ist, dass mindestens eine Zutat bei den Smoothie Bowls gefroren ist.
Wie gesund ist eine Smoothie Bowl?
Smoothie Bowls und ihre zahlreichen verschiedenen Rezepte gehören zu den Frühstückstrends. Sie liefern schnell Energie und versorgen den Körper durch frische Zutaten wie Obst und Gemüse mit Vitaminen. Superfoods wie Chiasamen, Leinsamen oder Haferflocken halten lange satt und verhindern dadurch Heißhungerattacken. Sie beinhalten viel Eiweiß und Spurenelemente. Außerdem haben sie zahlreiche Mineralstoffe wie Kupfer, Zink, Eisen, Magnesium, Calcium und Kalium.
Woher kommen Smoothie Bowls?
Smoothie Bowls gehören zu den angesagten Foodtrends auf Social Media wie Instagram und TikTok. Ihren Ursprung haben Smoothie Bowls in Brasilien. Anders als beim Smoothie, wo die ersten Vorreiter des Breakfast-Drinks aus Kalifornien, USA, kommen.
Die Smoothie Bowl wie du sie kennst, stammt von der Ursprungs-Smoothie Bowl der Açaí-Palme ab. Die Açaí-Beeren sind eine Spezialität in Brasilien und waren die Grundlage für die Smoothie Bowl. Zu dem Rezept gehören: Bananen, verschiedene Früchte, Granola und gefrorene Açaí-Beeren.
Kopenhagen, Paris, London – das pulsierende Leben in Städten lässt Jennis Herz höherschlagen. Seit vier Jahren ist sie als Online-Redakteurin im Lifestylebereich tätig und immer auf der Suche nach den neuesten Fashion-Trends, faszinierenden Designs und coolen Food-Spots. Deswegen schreibt sie leidenschaftlich gerne über Themen aus den Bereichen Fashion, Beauty, Design oder Food. Ihr morgendlicher Kaffee mit Hafermilch gehört zu ihren täglichen Ritualen, genauso wie ein Spaziergang an der Elbe in Hamburg.