Food-Märkte und Street-Food-Märkte sind eine tolle Möglichkeit, eine Stadt von ihrer kulinarischen Seite kennenzulernen und Regionalität zu unterstützen. Wir stellen die coolsten Food-Märkte in den Schlemmer-Cities Barcelona, London, Berlin und Bangkok vor.
Der Duft von frisch gekochtem Essen liegt in der Luft, überall klappert und dampft es, Menschen bahnen sich ihren Weg durch Gassen, die von Ständen mit Essen aus den Küchen der Welt gesäumt sind: Auf Food-Märkten ist immer was los; es wird viel geboten. Egal, ob du das angesagteste Street Food probierst, regionale Köstlichkeiten entdeckst oder Obst, Gemüse und Gewürze einkaufst – Food-Märkte sind eine tolle Möglichkeit, um eine Stadt von ihrer kulinarischen Seite kennenzulernen und lokale Produzenten sowie kleine Food-Unternehmen zu unterstützen. Auch wenn es Food- und Street-Food-Märkte mittlerweile in jeder größeren Stadt gibt, haben sich einige Metropolen zu wahren Schlemmerparadiesen entwickelt. Komm mit auf unsere Reise in die Food-Cities Barcelona, London, Berlin und Bangkok. Guten Appetit!
Food- und Street-Food-Märkte in Barcelona
Barcelona gilt als Paradies für Foodies und bietet zahlreiche Märkte, auf denen du Spanien kulinarisch entdecken kannst. Das sind unsere Tipps für die nächste Food-Tour durch Kataloniens Hauptstadt.
Barcelona Markt 1 – La Boqueria
Der Mercat de la Boqueria, oder kurz La Boqueria, liegt direkt an der Rambla, der berühmten Promenade im Zentrum Barcelonas. Hier ist immer viel los, Marktleute preisen lauthals ihre Produkte an, überall duftet es nach frischen Lebensmitteln. Es gibt hier Honig, Käse, Oliven, Öle, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch. Die Markthalle ist montags bis samstags von 8 bis 19 Uhr geöffnet, Sonntag ist Ruhetag.
Barcelona Markt 2 – Mercat de Sant Antoni
Der Mercat de Sant Antoni zählt zu den traditionsreichsten Märkten Barcelonas. Wem es auf dem Mercat de la Boqueria zu wuselig ist, wird sich hier wohlfühlen, denn hier geht es etwas ruhiger zu und der Markt ist von Touristinnen und Touristen nicht so sehr überlaufen. Der Markt findet in einer 12.000 Quadratmeter großen Markhalle statt, die größte in ganz Barcelona. Auf dem Mercat de San Antoni findest du eine breite Auswahl an frischem Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Street Food. Der Food Markt ist Montag bis Samstag von 7 bis 14.30 Uhr und 17 bis 20.30 Uhr geöffnet.
Barcelona Markt 3 – Fira Artesana im Barri Gòtic
Jeden ersten Freitag und Samstag des Monats gibt es an der Plaça del Pi im Gotischen Viertel Barcelonas frische, regionale Lebensmittel, hausgemachten Kuchen, Pasteten und Weine in Bio-Qualität zu kaufen. Anwohner:innen von Barcelona bezeichnen den Firra Artesana auch als Honigmarkt, denn es gibt hier zahlreiche Honigsorten von lokalen Produzenten zu kaufen. Eine besondere Spezialität sind die mit Honig versetzten Käsesorten.
Food- und Street-Food-Märkte in London
London ist bekannt für seine vielen Food Marktes – an jedem Tag und in nahezu jedem Stadtteil können sich Foodies durch die Genüsse der Welt probieren. Schau bei deinem nächsten Besuch in London bei diesen Märkten vorbei.
London Markt 1 – Borough Market
Der Borough Markt befindet sich im Londoner Stadtteil Southwark, neben und unter einer Eisenbahnbrücke direkt bei der U-Bahnstation London Bridge. Auf dem Borough Market gibt es neben frischen Lebensmitteln auch traditionelle britische Gerichte wie Cumerland Würstchen oder Sticky Toffee Pudding. Der Borough Market bietet außerdem eine Auswahl an Restaurants und Cafes, darunter das berühmte Fisch-Restaurant Graham Applebee, oder das indische Restaurant Silka. Fans der Harry Potter Filme wird der Borough Market bereits bekannt vorkommen, denn er diente als Kulisse im Film „Harry Potter und der Gefangene von Askaban“. Montag und Dienstag haben die Imbissstände von 10 bis 17 Uhr geöffnet, Mittwoch bis Samstag sind auch die Marktstände mit frischen Lebensmitteln auf, sonntags ist der Borough Market geschlossen.
London Markt 2 – Seven Dials Market
Der Seven Dials Market befindet sich neben Londons siebeneckigem Hafen und ist der einzige überdachte Food Markt im West End. Hier gibt es sowohl frische lokale Lebensmittel zu kaufen als auch jede Menge Street Food und Bars. Ein Highlight ist das Käseförderband-Restaurant. Dabei setzt du dich an ein Förderband, auf dem verschiedene Käsespezialitäten mitsamt der passenden Beilage und Drinks an dir vorbeifahren. Der Seven Dials Market hat Montag und Dienstag von 11 bis 22 Uhr, Mittwoch bis Samstag von 11 bis 23 Uhr und Sonntag von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
London Markt 3 – Maltby Street Market
Wer sich für Street Food interessiert, sollte beim nächsten Aufenthalt in London unbedingt den Maltby Street Market besuchen. Der Street-Food-Markt findet wie der Name schon sagt auf der Maltby Street statt, unweit des Towers of London. Der Markt ist kleiner als der Borough Market, aber dafür auch ruhiger und weniger überlaufen. An rund 40 bis 60 Ständen kannst du hier am Wochenende Street Food genießen. Von Burger über Mashed Potatoes bis hin zu Scotch Eggs kannst du dir hier den Bauch vollschlagen – abseits der Touristenströme.
Food- und Street Food Märkte in Berlin
Berlin gilt als bunt, schrill und kreativ. Jedes Jahr zieht die Stadt tausende Besucher:innen an, die hier her kommen, um zu feiern, eine Ausstellung zu besuchen – oder gut zu essen. Denn neben zahlreichen Restaurants gibt es in Berlin auch jede Menge Food-Märkte zu entdecken. Das sind unsere Top 3.
Berlin Markt 1 – Markthalle Neun
Die Markthalle Neun, auch Eisenbahnmarkthalle genannt, ist eine von ehemals 14 Markthallen Berlins. Sie befindet sich im Berliner Stadtteil Kreuzberg und hat Montag bis Samstag geöffnet. Montag bis Donnerstag laden hier zahlreiche Street Food Stände zum Schlemmen ein, Freitag und Samstag findet darüber hinaus ein Wochenmarkt mit frischen Lebensmitteln und Spezialitäten aus aller Welt statt.
Berlin Markt 2 – Klunkerkranich Foodmarkt
Dieser Berliner Food-Markt ist der wohl höchstgelegene Schlemmertreffpunkt der Stadt – der Street-Food-Markt befindet sich auf dem Gelände des Open Air Clubs Klunkerkranich, auf dem obersten Parkdeck der Neukölln Arcaden. Samstags und sonntags kannst du hier ab 12 Uhr Street Food aus aller Welt probieren und bei guter Musik und Drinks den Ausblick über Berlin genießen.
Berlin Markt 3 – Street Food auf Achse
In der Kulturbrauerei im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg findet jeden Sonntag von 12 bis 18 Uhr der Markt „Street Food auf Achse“ statt. Hier gibt es alles, was das Foodie-Herz höher schlagen lässt, von Crêpe, über Burger, bis hin zu Pasta und Kuchen.
Food- und Street-Food-Märkte in Bangkok
In Thailand gilt die Hauptstadt Bangkok als das Paradies für Street Food. Bangkok ist bekannt für die vielen Garküchen am Straßenrand und das große Angebot an Food-Märkten. Von Nachtmärkten über Street-Food-Märkte bis hin zu schwimmenden Märkten können sich Reisende durch die thailändische Küche probieren. Das sind unsere drei Favoriten in Bangkok.
Bangkok Markt 1 – Or Tor Kor Market
Der Or Tor Kor Market ist in ganz Bangkok für sein makelloses Obst und Gemüse und Lebensmittel in bester Qualität bekannt. Neben einer großen Auswahl an Früchten, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch gibt es in der Markthalle auch Stände mit fertig gekochtem thailändischem Street Food zum kleinen Preis. Auch eine große Auswahl an Nam Pilker, also thailändische Chilisaucen- und pasten stehen zum Verkauf. Im angrenzenden Food-Court warten zum Abschluss noch einmal jede Menge Reis- und Currystände, in Thailand als Khao Gaeng bekannt. Der Markt ist täglich von 8.30 bis circa 17 Uhr geöffnet und befindet sich im nördlichen Teil von Bangkok am Bahnhof Kampheng Phet.
Bangkok Markt 2 – Rod Fai Market
Der Rod Fai Market ist einer von Bangkoks Nachtmärkten und öffnet Dienstag bis Sonntag von 18 bis 0 Uhr seine Tore. Er befindet sich hinter Bangkoks Esplanade Shopping Center im Osten der Stadt. Hier gibt es neben einer Auswahl an thailändischen Köstlichkeiten auch Klamotten zu shoppen und einen Bereich mit Bars, die in Schiffscontainer gebaut sind. Du kannst auf dem Thai Nachtmarkt also erst das leckere Essen probieren und dann den Abend bei einem Drink ausklingen lassen. Der Markt ist bei Einheimischen sehr beliebt und bleibt von Touristenmassen bislang noch weitestgehend verschont.
Bangkok Markt 3 – Floating Markets
Die Floating Markets in Bangkok sind für viele Touristinnen und Touristen ein Must-See in Thailand. Hier verkaufen die Thais Essen auf Holzbooten auf dem Wasser. Mit dem Boot geht es dann vorbei an thailändischem Obst, Gemüse und Thai Street Food. Einer der meistbesuchten Floating Markets in Bangkok ist der Damnoen Saduak Floating Market. Er befindet sich rund 1,5 Stunden außerhalb von Bangkok. Wer einen Floating Market fernab von Touristen und Touristinnen sucht, ist beim Bang Nam Pheung Floating Market richtig. Der Markt wird fast ausschließlich von Thais besucht, findet immer am Wochenende statt und befindet sich hinter einer Kanalbiegung in Phra Pradaeng am südöstlichen Stadtrand Bangkoks.
Katrin hat in Berlin Publizistik studiert und schreibt seit drei Jahren als Redakteurin im Lifestyle-Bereich. Wenn sie nicht gerade die weite Welt bereist, übt Katrin Kopfstand auf ihrer Yogamatte, oder ist auf der Suche nach den neuesten Innovationen und Health-Trends. Deshalb schreibt sie bei kronendach für die Rubriken Travel, Mindfulness und Zeitgeist. Nach Feierabend findet man sie meistens mit einer Matcha Latte in der Hand durch die Straßen Hamburgs spazieren.
